Ət bazarında nə baş verir? - “22 manata satılan quzu əti deyil”
Tarix: 11-06-2024, 14:54 | Çap et
Son bir həftədir ki, xırdabuynuzlu heyvanların və ətin qiymətində artım var.
Belə ki, quzu ətinin 1 kiloqramı 17-18 manata təklif olunurdusa, hazırda 22 manata təklif edilir. Qəssablar qiymət artımını tək qurban bayramı ilə əlaqələndirmirlər.
Bunu həm də ölkədə xırdabuynuzlu heyvanların azlığı ilə əsaslandırırlar.
İqtisadçı-ekspert Akif Nəsirli “Cebhe.info”-ya açıqlamasında deyib ki, xırdabuynuzlu heyvan bazarında qıtlıq var:
“Son dövrlər iribuynuzlu və xırdabuynuzlu heyvan bazarında kəskin qıtlıq var. Bu səbəbdən az qalsın hər ay ətin qiyməti artır. Bayramlarda isə tələbat artdığına görə daha kəskin şəkildə quzu ətinin qiyməti qalxır. Bu tendensiyanı davamlı olaraq müşahidə edəcəyik”.
O vurğulayıb ki, ət bazarı inhisardadır:
“Ölkəmizdə quzu əti az olduğu üçün xaricdən idxal edilir. Bu səbəbdən o işlə məşğul olan inhisarçılar var. Onlar ucuz ət alaraq burada dəyərindən baha qiymətə təklif edirlər. Qiymətlə bağlı nəzarət mexanizmi olmadığı üçün istədikləri qiymətə sata bilərlər”.
Ekspert qeyd edib ki, kəsim üçün ən çox xırdabuynuzlu heyvanlardan istifadə edilir:
“Ölkəmizdə ən çox xırdabuynuzlu heyvanlar kəsilir. Yəni 6 aylıq toğlunu kəsirlər.
İribuynuzlu heyvanlardan isə dana və inəkdən kəsim üçün çox istifadə edilir”.
A.Nəsirli əlavə edib ki, bazarda satılan quzu əti deyil, toğlu ətidir:
“Quzu əti adı altında toğlu əti satırlar. Quzu əti 3-4 aylıq heyvanın əti hesab edilə bilər.
Halbuki 7-9 aylıq heyvanı quzu əti adı altında satırlar. Bu baxımdan hesab edirəm ki, quzu əti sözü termindən çıxarılmalıdır. Çünki yaşı 6 aydan az olan heyvanın kəsimi çox nadir hallarda baş verir. Eyni zamanda, qiyməti də baha olur”.
|
|
|
|
|
|
|
|
Putin SSRİ-ni bərpa edə biləcəkmi?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| • "Hazırda Fransa, Hindistan və İran kimi ölkələr Ermənistana silah verir" - Partiya sədri
Bu gün, 00:05 |
|
|
|
| • Bu şirkət dərman satışından 3 milyon qazanacaq - TENDER NƏTİCƏSİ
Bu gün, 00:02 |
|
|
|
| • Ermənistana casusluq edən şəxsi hansı cəza gözləyir? - AÇIQLAMA
Dünən, 19:02 |
|
|
|
| • İrəvan sülh prosesindən daha da uzaqlaşacaq - GÖRÜNƏNİ BUDUR...
Dünən, 19:00 |
|
|
|
| • İlginc pensiya sistemi: - 60 manat üçün 25 il işləməliyik
Dünən, 18:56 |
|
|
|
| • Sabunçuda 4,3 milyona yarımstansiyanı bu şirkət tikəcək
Dünən, 18:10 |
|
|
|
| • "Ermənistanın iç üzü budur" - Ekspert danışır...
Dünən, 18:08 |
|
|
|
| • YAP-ın 1 sentyabr TAKTİKASI... - Nələr və kimlər dəyişəcək?
Dünən, 18:07 |
|
|
|
| • "Bu qədər boşboğazlığa necə qiymət verəsən?" - deputat
Dünən, 17:56 |
|
|
|
| • Ukraynanın dövlət borcu daha 1 milyard dollar artdı
Dünən, 17:55 |
|
|
|
| • Peskov Rusiyadakı demoqrafik vəziyyətdən narahatdır
Dünən, 17:52 |
|
|
|
| • DGK müştəriyə qüsurlu avtomobil satan şirkətdən 170 minlik maşın alır - HANSI MƏNTİQLƏ?..
Dünən, 17:43 |
|
|
|
| • Sərdar Cəlaloğlu seçkilərdən geri çəkildi - QƏRAR
Dünən, 17:29 |
|
|
|
| • Ağdərə və Tərtər rayonlarında əhalinin ikigünlük kardioloji müayinələri keçirilib - FOTO
Dünən, 17:27 |
|
|
|
| • Sülh sazişi REAL DEYİL... - Yeni savaş isə...
Dünən, 17:24 |
|
|
|
| • Razi Nurullayevin namizədliyi təsdiqləndi
Dünən, 17:19 |
|
|
|
| • Polis rəisi və ermənilərlə əlbir olan azərbaycanlı TUTULDU
Dünən, 17:11 |
|
|
|
| • AZAL iki milyonuncu sərnişinini mükafatlandırdı - FOTO
Dünən, 17:06 |
|
|
|
| • Kolleclərə niyə maraq azalıb? - ŞƏRH
Dünən, 17:01 |
|
|
|
| • DGK Abid Şərifovun şirkətinə protokol yazdı
Dünən, 16:59 |
|
|
|
| • "İlham Əliyev dediyini edəcək" - Avetisyan
Dünən, 16:54 |
|
|
|
| • Bağçaların növbə problemi: - Valideynlər portaldan şikayətlənir
Dünən, 16:48 |
|
|
|
| • Nazirlik 1 milyon manatlıq tenderinin - QALİBİNİ AÇIQLADI
Dünən, 16:41 |
|
|
|
| • "Heç bir xəstəliyim yoxdur, mən də bütün xanımlar kimi ginekoloji müayinədən keçmişəm"
Dünən, 16:35 |
|
|
|
| • Paşinyan Türkiyə ilə sərhəddə yerləşən keçid məntəqəsinə baş çəkib
Dünən, 16:32 |
|
|
|
| • Azərbaycan “qara siyahı”nı ləğv etdi - Prezidentin imzaladığı o sənəd...
Dünən, 16:31 |
|
|
|
| • Akademik İsa Həbibbəylinin robotla "siyasi" söhbəti - "Salam, sağ ol"...
Dünən, 16:29 |
|
|
|
| • Aİ Cənubi Qafqaza yeni xüsusi nümayəndə təyin edib
Dünən, 16:26 |
|
|
|
| • "Bu, kasıb təbəqənin başına açılan oyundur" - ETİRAZ VAR...
Dünən, 16:20 |
|
|
|
| • Xankəndi və Şuşadan olan məşhurlar deputatlığa namizəd olacaqlar? - AÇIQLAMA
Dünən, 16:16 |
|
|
|
| • Zaur Darabzadəyə niyə “QIRMIZI KART” göstərildi? - İLGİNC İDDİALAR...
Dünən, 16:12 |
|
|
|
| • Dəhşətli qəzadan qurtulmuş müğənni danışdı: - "O, indi xəstəxanada reanimasiyadadır..."
Dünən, 16:08 |
|
|
|
| • Samir Əsədlinin namizədliyi qeydə alındı
Dünən, 16:03 |
|
|
|
| • “A-Qroup Sığorta Şirkəti”nin yığımları 1 milyon manatdan çox azalıb
Dünən, 16:01 |
|
|
|
| • Bu klinikanın vergi borcu altmış mini ötdü - TƏFƏRRÜAT
Dünən, 16:00 |
|
|
|
| • Bu ölkələr Ermənistanı silahlandırır: - “Gərginliyin artmasında ABŞ və Rusiyanın əli var”
Dünən, 15:58 |
|
|
|
| • Ağadadaş Ağayevin vəkilindən SENSASİON MÜSAHİBƏ: - "Əvvəllər məhkum olunmuş şəxs öldürülməlidir..."
Dünən, 15:50 |
|
|
|
| • Geosiyasi çağırış: "Onu burax, bana gəl..." - "İki sevda" çəkən dövlətlərin "cəza"sını aydın görürük...
Dünən, 15:47 |
|
|
|
| • Kişiləri aqressiv edən nədir? - Psixoloq sirləri açdı
Dünən, 15:41 |
|
|
|
| • "Gənc qızların yaşca böyük kişilərə qaçması..." -Psixoloqdan ŞOK İZAH
Dünən, 15:37 |
|
|
|
| • Ağadadaş Ağayev mühafizəçi ilə barışığa gedir? - Vəkilindən AÇIQLAMA
Dünən, 15:27 |
|
|
|
| • Prorektorun deputatlığa namizədliyi TƏSDİQLƏNDİ
Dünən, 15:25 |
|
|
|
| • Məmmədovlar arasındakı qohumluq düşmənçiliyə keçib? - İLGİNC
Dünən, 15:22 |
|
|
|
| • Seçicilərdən Kamaləddin Qafarova qarşı üsyan: - namizəd ərazidən qovula bilər
Dünən, 15:16 |
|
|
|
| • “82 yaşlı anamın bu dərmandan istifadə limitinin başa çatdığı bildirilib” - NARAZILIQ VAR...
Dünən, 15:13 |
|
|
|
| • “Azərsun Holdinq”in şirkətinin rəhbəri dəyişdirildi - ADLAR
Dünən, 15:11 |
|
|
|
| • Tramp prezident seçilsə, Rusiya ilə bağlı mövqeyi Baydendən fərqlənməyəcək - Kreml
Dünən, 15:08 |
|
|
|
| • Məhkəmə Rəşad İbrahimovun şikayətini təmin etmədi - CƏRİMƏ KƏSİLDİ
Dünən, 14:54 |
|
|
|
| • İlqar Məmmədov Asim Mollazadəni YENƏ BİLƏCƏKMİ? - "Mən bu dairədə yaşamışam..."
Dünən, 14:47 |
|
|
|
| • BU NƏDİ BELƏ: Şəkinin bu kəndi zibil poliqonuna çevrilib - Rəsmilərsə deyir ki...
Dünən, 14:45 |
|
|
|
|
